雪蓮花の通販
漢方素材に鮮度
酸化を遮断する無酸素梱包
品質は卸問屋から
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2007年、新疆天山山脈に自生する、
天山雪蓮花(セツレンカ)の絶滅が危機され、
中国国外への持ち出しが禁止されました。
国家2級保護植物である雪蓮花は、違法採取により、
天山山脈の海抜3,500m以下ではすでにその姿を失くしていました。
漢方卸ゑびやでも、仕入れを断念せざるを得ない雪蓮花でしたが、
このほど現地政府により、野生雪蓮花の特別管理区域が設けられ、
正規ルートでの取引が可能になりました。
待望の天山雪蓮花、販売再開いたします。
「雪」のなかで咲く「蓮花」と書いて雪蓮花、
極楽浄土に咲く蓮花になぞらえ、
チベットのラマ教徒は「神の花」と尊び、
また少量でも高い薬効から、大切に用いられてきました。
海抜3,800～4,000mのチベットと天山山脈に生息する雪蓮花は、
氷河地形が削られ堆積した岩石やその裂け目、
植物の分布限界を超えた環境で生育しています。
高山の短い初夏に花を付け、花柱を蓄え成長した
天山雪蓮花を全形のまま2ヶ月陰干し乾燥、
一物全体食としてお届けする野生雪蓮花です。
青海省や新疆の雪蓮花に比べ、天山産の雪蓮花は特に希少、
全形が大きく、花弁と花床がふっくらとし、
何よりも花蜜の濃度が違います。
花蜜を湛えた大きな花床が漢方卸ゑびやの品質、
花蜜が香り漂う雪蓮花酒や、煎じお茶としてご利用ください。
生高麗人参と酒に漬ける合醸法もお勧めです。
古来より即効性の強壮、婦人病や関節炎など
腎虚を鎮める生薬として、中国では歴代皇帝にのみ許された雪蓮花。
チベット医学書の「月王薬珍」「四部医典」にも
月経不順、関節炎、インポテンツへの有用性が記されています。
雪蓮花の代表成分がアルクチゲニンです。
京都薬科大学天然薬物資源教室の木島博士により、
アルクチゲニンにマウスの発がん抑制効果が確認できると、日本薬学会で発表されました。
がん細胞のなかでも、酸素や栄養が少ない環境でも、生存する細胞は、
抗がん剤の働きが鈍化、がん再発の原因因子といわれていますが、
この酸素や栄養が少ない環境下で培養したがん細胞に、
アルクチゲニンを投与すると、がん細胞が減滅するというものです。
※あくまでも動物試験であり、ヒトへの臨床および効果ではありません。
また雪蓮花のアルクチゲニンには、
美白、皮膚弾力性回復を促す、肌の抗老化成分としても注目されています。
くすみやしみ、肌の色はメラニンが関係し、メラニン量と分布の程度により肌の色が決まります。
雪蓮花のアルクチゲニンは、メラニン細胞に働くことで、
色素生成と沈着を防ぎ、メラニン合成を抑えます。
さらにアルクチゲニンは、皮膚バリア性の向上作用があることから、
美肌だけでなく、アトピーにも有用とされています。
※これらは含有成分の働きを紹介するもので、
薬事法に基づき、雪蓮花の効果効能を示すものではございません。
| 雪蓮花 | 10g(1輪) |
|---|---|
| ホワイトリカー | 900ml |
１週間ほど漬けると、芳醇な花蜜が酒を錦秋色に染めます。
その風味と芳香は天然のリキュール、ぜひストレートでどうぞ。
薬膳酒や食前酒として、30ml/日を目安にお召し上がりください。
雄花と雌花が寄り添い咲くため「恋花」とも呼ばれる雪蓮花、酒のなかで
花咲くように佇む様は可憐であり、ラマ教徒が「神の花」と尊ぶ存在感がございます。
芳醇な花蜜が放つ風味と香りはまさに絶佳、雪蓮花は、
漢方卸ゑびやがもっとも推奨したい薬酒素材です。
雪蓮花はお薬ではございません、薬膳酒を作る漢方食品としてご使用ください。
アルコール度数が20度未満の酒に漬け込むと、法律上、アルコールを製造したとみなされ、
酒税法に問われる可能性がございますので、果実酒用ホワイトリカーやブランデーなどをご使用ください。
成分抽出や滅菌、保存の観点からも35度以上のアルコールを推奨いたします。
