酒漬け用、紅景天の姿品は乱切りから刻みへ
紅景天、姿品は乱切りから刻みへ
2020年9月
在庫が無くなり次第、
紅景天の酒漬け用姿品はこれまでの「乱切り」から
「刻み」に変更となりますこと、ご案内申し上げます。
価格に変更はございません。
コロナ禍以降、中国でも物流が滞るなか、
少しでも積み荷体積を小さくする取組みが実施され、
体積がかさ張る姿品から、コンパクトに輸送できる刻みでの現地出荷となりました。
チベット高原、現地物流への協力、ならびに輸送コストにおいて、
姿品から「刻み」での仕入れとなりますことご報告申し上げます。
つきましては、紅景天の仕入れ形状が変わりますため、
これまでの「乱切り」から「刻み」でのご提供となりますことご案内申し上げます。
「乱切り」、「刻み」ともに価格、産地、品種に変わりありません。
乱切り(約5~7cm)と刻み(約5mm~1cm)の違いは、カット形状の大きさのみで、
「刻み」の方が、酒漬けの浸透は早く、1週間程でお飲みいただけるという利点がございます。
刻み片が浮き、注ぎにくい際は、茶漉しなどご使用ください。
長く漬込むと下に沈みますため、不便さはないと存じます。
なお、こちらの案内は酒漬け用の姿品(刻み)のご案内です。
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紅景天 姿品(刻み)
お知らせ一覧
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- 2020年12月 年末年始の休暇案内
- 2020年9月 紅景天、姿品は乱切りから刻みへ
- 2020年8月 2020年夏季休暇の案内
- 2020年4月 GWは通常営業
- 2020年4月 新型コロナ対策として店舗の臨時休業(通販除く)
- 2020年3月 『25ans(ヴァンサンカン)』掲載のお知らせ
- 2019年12月 キャッシュレス・ポイント5%還元
- 2019年8月 雪蓮花、大・特大サイズ入荷
- 2019年7月 消費税増税に伴う送料改定
- 2019年7月 雪蓮花、採取制限に伴う価格改定
- 2018年7月 記録的豪雨による配達遅延
- 2018年3月 冬虫夏草の粒度変更
- 2018年3月 田七人参、風味からの漢方理論
- 2018年2月 後払いサービス追加
- 2018年2月 配送方法変更のお願い
- 2017年5月 サソリ(蠍)の乾燥による折れ
- 2017年3月 オブラートについて(田七人参)
- 2017年2月 黒枸杞の文献抄録
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