ダイエットには桑葉より蚕
漢方卸、原料問屋ゑびやの店頭販売

そんな深沢様は、少し体重が増えたしまったことを気にされています。
お姉様の安達様も同じお悩みをお持ちです。
桑葉のお茶がダイエットに良いとお友達から勧められ、
それなら「桑葉を食べる蚕が良いのでは？」と思われ、ご姉妹でお越しくださいました。
と申しますのも、お二人が子供の頃、あちこちで養蚕が行われ、
蚕をお蚕様といい、繭からの生糸というだけでなく、
栄養源としての食経験があったといいます。

蚕が食す桑葉には有用成分DNJが含まれ、このDNJは、
消化酵素であるα-グルコシダーゼと結びつくことで、その働きを弱め、糖質の分解と吸収を抑制します。
食事前のDNJ摂取による血糖や肥満への有用性は、国内外の臨床研究で報告されていますが、
ひとつ大きな課題、それは桑葉DNJが食物繊維のなかに存在することです。
食物繊維を人は消化できないため、桑葉をそのまま粉末やお茶にしても、
桑葉DNJは僅かしか吸収できません。
しかし蚕を介すことで、この食物繊維の問題は解消します。
桑葉を食する蚕は、桑葉の食物繊維を分解する消化酵素を備え、
人体が摂取しやすい「蚕DNJ」として、体内に蓄えます。
これが桑葉DNJと蚕DNJの大きな違いです。
少々独演が過ぎたかも知れませんが、蚕はDNJのほかにも、
天然アミノ酸の集合体である昆虫ホルモンを含みます。
シルクの元でもあることから、美容美肌にも蚕は知られています。

蚕は菌に感染し硬直死した白僵蚕が安価に流通しておりますが、
私どもの蚕は、繭をつくる直前5齢3日の活きた蚕を
マイナス198度の液体窒素で瞬間凍結乾燥してものです。
綺麗なグリーン色をし、香りは茶葉のような、
韓国政府による特許製法の蚕粉末です。
お二人には、懐かしい蚕の味であったようですが、
想像していたよりも「抹茶のように飲みやすい」と。
蚕が抹茶のようとは、いくら何でもと思われるかもしれませんが、
差ほど違和感ございません。

じっと私の目を見ながら、
お話ししてくださり、お聞きくださる安達様と深沢様。
文章をまとめておりましても、お二人のお顔を思い出します。
何度もトイレに起きる方が多くなる年齢にも関わらず、
布団に入ればすぐに眠りにつき、就寝から起床までぐっすりとのこと。
眠れることは何よりの健康、
笑顔と笑い声が絶えない素敵なご姉妹です。

桑葉DNJを遥かに凌ぐ蚕はお薬ではなく食品区分の漢方素材、
効果効能や処方を標榜するものではございません。
個人様にも蚕の原料粉末そのまま、
サプリメント加工前の蚕の粉末をご用意しています。