ゑびや所以

そんな時代への回帰願望・・・ゑびや

私どもには、語れるような歴史があるわけではございません。
しかし、私どもを、“懐かしい”とおっしゃってくださる方がいらっしゃいます。
それは、愚直に継承していきたいことが、私どもにあるからかもしれません。

味良く、飲みやすくが健康食品の定番になりつつある現在。
そのために年間数千もの新しい製品が開発されています。
そして私ども自身もその原料となる高麗人参など漢方素材の仕入れに邁進してまいりました。
けれども、そのようななかで私どもには、伝えていきたいことがございます。
それは、私たちの祖先が脈々と受け継いできた先人からの教えです。

健康食品は、現代に生まれたものではありません。
数百年、数千年前から、先人たちが体を気遣い食してきた自然の贈り物です。
むかし先人が薬研ですりつぶし食した、そんな時代への回帰願望・・・屋号「ゑびや」の所以です。

先人の教えに学び、健康食品のあるべき姿を、現代に、後世に繋いでいく・・・
原材料を取り扱う私どもの役目のように心得ております。

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